הַחוֹרֵשׁ כָּל שֶׁהוּא — חַיָּב. הַמְנַכֵּשׁ בְּעִקְּרֵי הָאִילָנוֹת וְהַמְקַרְסֵם עֲשָׂבִים אוֹ הַמְזָרֵד אֶת הַשָּׂרִיגִים כְּדֵי לְיַפּוֹת הַקַּרְקַע — הֲרֵי זֶה תּוֹלֶדֶת חוֹרֵשׁ, וּמִשֶּׁיַּעֲשֶׂה כָּל שֶׁהוּא חַיָּב. וְכֵן הַמַּשְׁוֶה פְּנֵי הַשָּׂדֶה, כְּגוֹן שֶׁהִשְׁפִּיל הַתֵּל וְרִדְּדוֹ אוֹ מִלֵּא הַגַּיְא — חַיָּב מִשּׁוּם חוֹרֵשׁ, וְשִׁעוּרוֹ כָּל שֶׁהוּא. וְכֵן כָּל הַמַּשְׁוֶה גֻּמּוֹת — שִׁעוּרוֹ כָּל שֶׁהוּא.

הַזּוֹרֵעַ כָּל שֶׁהוּא — חַיָּב. הַזּוֹמֵר אֶת הָאִילָן כְּדֵי שֶׁיִּצְמַח — הֲרֵי זֶה מֵעֵין זוֹרֵעַ. אֲבָל הַמַּשְׁקֶה צְמָחִים וְאִילָנוֹת בְּשַׁבָּת — הֲרֵי זֶה תּוֹלֶדֶת זוֹרֵעַ, וְחַיָּב בְּכָל שֶׁהוּא. וְכֵן הַשּׁוֹרֶה חִטִּין וּשְׂעוֹרִין וְכַיּוֹצֵא בָּהֶן בַּמַּיִם — הֲרֵי זֶה תּוֹלֶדֶת זוֹרֵעַ, וְחַיָּב.

הַקּוֹצֵר כַּגְּרוֹגֶרֶת — חַיָּב. וְתוֹלֵשׁ — תּוֹלֶדֶת קוֹצֵר הוּא. וְכָל הָעוֹקֵר דָּבָר מִגִּדּוּלָיו — חַיָּב מִשּׁוּם קוֹצֵר. לְפִיכָךְ, צְרוֹר שֶׁעָלוּ בּוֹ עֲשָׂבִים וּכְשׁוּת שֶׁעָלָת בַּסְּנֶה וַעֲשָׂבִים שֶׁצָּמְחוּ עַל גַּב הֶחָבִית — הַתּוֹלֵשׁ מֵהֶן חַיָּב, שֶׁזֶּה הוּא מְקוֹם גִּדּוּלָיו; אֲבָל הַתּוֹלֵשׁ מֵעָצִיץ שֶׁאֵינוֹ נָקוּב — פָּטוּר, מִפְּנֵי שֶׁאֵין זֶה מְקוֹם גִּדּוּלָיו. עָצִיץ נָקוּב בִּכְדֵי שֹׁרֶשׁ קָטָן — הֲרֵי הוּא כָּאָרֶץ, וְהַתּוֹלֵשׁ מִמֶּנּוּ חַיָּב.

כָּל זֶרַע שֶׁקְּצִירָתוֹ מְצַמַּחַת אוֹתוֹ וּמְגַדַּלְתּוֹ, כְּגוֹן אַסְפַּסְתָּא וְסִלְקָא — הַקּוֹצְרוֹ בִּשְׁגָגָה חַיָּב שְׁתֵּי חַטָּאוֹת: אַחַת מִפְּנֵי שֶׁהוּא קוֹצֵר, וְאַחַת מִפְּנֵי שֶׁהוּא נוֹטֵעַ. וְכֵן הַזּוֹמֵר וְהוּא צָרִיךְ לָעֵצִים — חַיָּב מִשּׁוּם קוֹצֵר וּמִשּׁוּם נוֹטֵעַ.

גַּבְשׁוּשִׁית שֶׁל עָפָר שֶׁעָלוּ בּוֹ עֲשָׂבִים: הִגְבִּיהָהּ מֵעַל הָאָרֶץ וְהִנִּיחָהּ עַל גַּבֵּי יְתֵדוֹת — חַיָּב מִשּׁוּם תּוֹלֵשׁ; הָיְתָה עַל גַּבֵּי יְתֵדוֹת וְהִנִּיחָהּ עַל הָאָרֶץ — חַיָּב מִשּׁוּם זוֹרֵעַ. תְּאֵנִים שֶׁיָּבְשׁוּ בְּאִבֵּיהֶן וְכֵן אִילָן שֶׁיָּבְשׁוּ פֵּרוֹתָיו בּוֹ — הַתּוֹלֵשׁ מֵהֶן בְּשַׁבָּת חַיָּב, אַף עַל פִּי שֶׁהֵן כַּעֲקוּרִין לְעִנְיַן טֻמְאָה.

הַתּוֹלֵשׁ עֳלָשִׁין וְהַמְזָרֵד זְרָדִין: אִם לַאֲכִילָה — שִׁעוּרוֹ כַּגְּרוֹגֶרֶת; וְאִם לִבְהֵמָה — שִׁעוּרוֹ כִּמְלֹא פִּי גְּדִי; וְאִם לְהַסָּקָה — שִׁעוּרוֹ כְּדֵי לְבַשֵּׁל בֵּיצָה.

הַמְעַמֵּר אֳכָלִין — שִׁעוּרוֹ כַּגְּרוֹגֶרֶת. וְאִם עִמֵּר לִבְהֵמָה — שִׁעוּרוֹ כִּמְלֹא פִּי גְּדִי. וְאִם לְהַסָּקָה — שִׁעוּרוֹ כְּדֵי לְבַשֵּׁל בֵּיצָה. וּבֵיצָה הָאֲמוּרָה בְּכָל מָקוֹם הִיא בֵּיצָה בֵּינוֹנִית שֶׁל תַּרְנְגֹלִין, וְכָל מָקוֹם שֶׁנֹּאמַר 'כְּדֵי לְבַשֵּׁל בֵּיצָה' הוּא כְּדֵי לְבַשֵּׁל כַּגְּרוֹגֶרֶת מִבֵּיצָה. וּגְרוֹגֶרֶת — אֶחָד מִשְּׁלֹשָׁה בַּבֵּיצָה. וְאֵין עִמּוּר אֶלָּא בְּגִדּוּלֵי קַרְקַע.

הַמְקַבֵּץ דְּבֵלָה וְעָשָׂה מִמֶּנָּה עִגּוּל, אוֹ שֶׁנִּקֵּב תְּאֵנִים וְהִכְנִיס הַחֶבֶל בָּהֶן עַד שֶׁנִּתְקַבְּצוּ גּוּף אֶחָד — הֲרֵי זֶה תּוֹלֶדֶת מְעַמֵּר, וְחַיָּב. וְכֵן כָּל כַּיּוֹצֵא בָּזֶה.

הַדָּשׁ כַּגְּרוֹגֶרֶת — חַיָּב. וְאֵין דִּישָׁה אֶלָּא בְּגִדּוּלֵי קַרְקַע. וְהַמְפָרֵק — הֲרֵי הוּא תּוֹלֶדֶת הַדָּשׁ. הַחוֹלֵב אֶת הַבְּהֵמָה — חַיָּב, מִפְּנֵי שֶׁהוּא מְפָרֵק. וְכֵן הַחוֹבֵל בְּחַי שֶׁיֵּשׁ לוֹ עוֹר — חַיָּב מִשּׁוּם מְפָרֵק; וְהוּא שֶׁיִּהְיֶה צָרִיךְ לַדָּם שֶׁיֵּצֵא מִן הַחַבּוּרָה. אֲבָל אִם נִתְכַּוֵּן לְהַזִּיק בִּלְבַד — פָּטוּר, מִפְּנֵי שֶׁהוּא מְקַלְקֵל. וְאֵינוֹ חַיָּב עַד שֶׁיִּהְיֶה בַּדָּם אוֹ בֶּחָלָב שֶׁהוֹצִיאוֹ כַּגְּרוֹגֶרֶת.

בַּמֶּה דְּבָרִים אֲמוּרִים? בְּחוֹבֵל בִּבְהֵמָה וְחַיָּה וְכַיּוֹצֵא בָּהֶן. אֲבָל הַחוֹבֵל בַּחֲבֵרוֹ, אַף עַל פִּי שֶׁנִּתְכַּוֵּן לְהַזִּיק — חַיָּב, מִפְּנֵי נַחַת רוּחוֹ, שֶׁהֲרֵי נִתְקָרְרָה דַּעְתּוֹ וְשָׁכְכָה חֲמָתוֹ, וַהֲרֵי הוּא כִּמְתַקֵּן. וְאַף עַל פִּי שֶׁאֵינוֹ צָרִיךְ לַדָּם שֶׁהוֹצִיא מִמֶּנּוּ — חַיָּב.

שְׁמוֹנָה שְׁרָצִים הָאֲמוּרִים בַּתּוֹרָה — הֵן שֶׁיֵּשׁ לָהֶן עוֹרוֹת לְעִנְיַן שַׁבָּת, כְּמוֹ חַיָּה וּבְהֵמָה וָעוֹף. אֲבָל שְׁאָר שְׁקָצִים וּרְמָשִׂים — אֵין לָהֶם עוֹר, לְפִיכָךְ הַחוֹבֵל בָּהֶן פָּטוּר. וְאֶחָד הַחוֹבֵל בִּבְהֵמָה וְחַיָּה וָעוֹף אוֹ בִּשְׁמוֹנָה שְׁרָצִים וְעָשָׂה חַבּוּרָה וְיָצָא הַדָּם, אוֹ שֶׁנִּצְרַר הַדָּם אַף עַל פִּי שֶׁלֹּא יָצָא — חַיָּב.

הַשּׂוֹחֵט אֶת הַפֵּרוֹת — חַיָּב מִשּׁוּם מְפָרֵק. וְאֵינוֹ חַיָּב עַד שֶׁיִּהְיֶה בַּמַּשְׁקִין שֶׁשָּׂחַט כַּגְּרוֹגֶרֶת. וְאֵין חַיָּבִין מִן הַתּוֹרָה אֶלָּא עַל דְּרִיכַת זֵיתִים וַעֲנָבִים בִּלְבַד. וּמֻתָּר לִשְׂחֹט אֶשְׁכּוֹל שֶׁל עֲנָבִים לְתוֹךְ הָאֹכֶל, שֶׁמַּשְׁקֶה הַבָּא לָאֹכֶל — אֹכֶל הוּא, וְנִמְצָא כִּמְפָרֵק אֹכֶל מֵאֹכֶל. אֲבָל אִם שָׂחַט לִכְלִי שֶׁאֵין בּוֹ אֹכֶל — הֲרֵי זֶה דּוֹרֵךְ, וְחַיָּב. וְהַחוֹלֵב לְתוֹךְ הָאֹכֶל אוֹ הַיּוֹנֵק בְּפִיו — פָּטוּר, וְאֵינוֹ חַיָּב עַד שֶׁיַּחֲלֹב לְתוֹךְ הַכְּלִי.

הַזּוֹרֶה אוֹ הַבּוֹרֵר כַּגְּרוֹגֶרֶת — חַיָּב. וְהַמְחַבֵּץ — הֲרֵי הוּא תּוֹלֶדֶת הַבּוֹרֵר. וְכֵן הַמְמַחֶה שְׁמָרִים מִתּוֹךְ הַמַּשְׁקִין — הֲרֵי זֶה תּוֹלֶדֶת בּוֹרֵר אוֹ תּוֹלֶדֶת מְרַקֵּד, וְחַיָּב; שֶׁהַזּוֹרֶה וְהַבּוֹרֵר וְהַמְרַקֵּד דּוֹמִין עִנְיְנֵיהֶם זֶה לָזֶה. וּמִפְּנֵי מָה מָנוּ אוֹתָם בִּשְׁלֹשָׁה? מִפְּנֵי שֶׁכָּל מְלָאכָה שֶׁהָיְתָה בַּמִּשְׁכָּן מוֹנִין אוֹתָהּ בִּפְנֵי עַצְמָהּ.

הַבּוֹרֵר אֹכֶל מִתּוֹךְ פְּסֹלֶת, אוֹ שֶׁהָיוּ לְפָנָיו שְׁנֵי מִינֵי אֳכָלִין וּבֵרֵר מִין מִמִּין אַחֵר: בְּנָפָה וּבִכְבָרָה — חַיָּב; בְּקָנוֹן וּבְתַמְחוּי — פָּטוּר; וְאִם בֵּרֵר בְּיָדוֹ לֶאֱכֹל לְאַלְתַּר — מֻתָּר.

וְהַבּוֹרֵר פְּסֹלֶת מִתּוֹךְ הָאֹכֶל, אֲפִלּוּ בְּיָדוֹ — חַיָּב. וְהַבּוֹרֵר תֻּרְמוֹסִין מִתּוֹךְ פְּסֹלֶת שֶׁלָּהֶן — חַיָּב, מִפְּנֵי שֶׁהַפְּסֹלֶת שֶׁלָּהֶן מְמַתֶּקֶת אוֹתָן כְּשֶׁיִּשָּׁלְקוּ עִמָּהּ, וְנִמְצָא כְּבוֹרֵר פְּסֹלֶת מִתּוֹךְ אֹכֶל, וְחַיָּב.

הַבּוֹרֵר אֹכֶל מִתּוֹךְ פְּסֹלֶת בְּיָדוֹ לְהַנִּיחוֹ אֲפִלּוּ לְבוֹ בַּיּוֹם — נַעֲשָׂה כְּבוֹרֵר לָאוֹצָר, וְחַיָּב. הָיוּ לְפָנָיו שְׁנֵי מִינֵי אֳכָלִין מְעֹרָבִין — בּוֹרֵר אֶחָד מֵאֶחָד, וּמַנִּיחַ לֶאֱכֹל מִיָּד. וְאִם בֵּרֵר וְהִנִּיחַ לְאַחַר זְמַן, אֲפִלּוּ לְבוֹ בַּיּוֹם, כְּגוֹן שֶׁבֵּרֵר בְּשַׁחֲרִית לֶאֱכֹל בֵּין הָעַרְבַּיִם — חַיָּב.

הַמְשַׁמֵּר יַיִן אוֹ שֶׁמֶן אוֹ מַיִם, וְכֵן שְׁאָר הַמַּשְׁקִין, בְּמַשְׁמֶרֶת שֶׁלָּהֶן — חַיָּב, וְהוּא שֶׁיְּשַׁמֵּר כַּגְּרוֹגֶרֶת. אֲבָל מְסַנְּנִין יַיִן שֶׁאֵין בּוֹ שְׁמָרִים אוֹ מַיִם צְלוּלִין בְּסוּדָרִין וּבִקְפִיפָה מִצְרִית כְּדֵי שֶׁיִּהְיֶה צָלוּל בְּיוֹתֵר. וְנוֹתְנִין מַיִם עַל גַּבֵּי שְׁמָרִים בִּשְׁבִיל שֶׁיֵּצַלּוּ, וְנוֹתְנִין בֵּיצָה טְרוּפָה בְּמַסְנֶנֶת שֶׁל חַרְדָּל כְּדֵי שֶׁיִּצָּל. וְחַרְדָּל שֶׁלָּשׁוֹ מֵעֶרֶב שַׁבָּת — לְמָחָר מְמַחוֹ בֵּין בַּיָּד בֵּין בִּכְלִי. וְכֵן יַיִן מִגִּתּוֹ — כָּל זְמַן שֶׁהוּא תּוֹסֵס, טוֹרֵף חָבִית בִּשְׁמָרֶיהָ וְנוֹתֵן לְתוֹךְ הַסּוּדָרִין, שֶׁעֲדַיִן לֹא נִפְרְשׁוּ הַשְּׁמָרִים מִן הַיַּיִן יָפֶה יָפֶה, וְכָל הַיַּיִן כְּגוּף אֶחָד הוּא. וְכֵן הַחַרְדָּל וְכָל כַּיּוֹצֵא בּוֹ.

הַטּוֹחֵן כַּגְּרוֹגֶרֶת — חַיָּב. וְכֵן הַשּׁוֹחֵק תְּבָלִין וְסַמְמָנִין בַּמַּכְתֶּשֶׁת — הֲרֵי זֶה טוֹחֵן, וְחַיָּב. וְהַמְחַתֵּךְ יָרָק תָּלוּשׁ — הֲרֵי זֶה תּוֹלֶדֶת טוֹחֵן. וְכֵן הַנּוֹסֵר עֵצִים לֵהָנוֹת בַּנְּסֹרֶת שֶׁלָּהֶן, אוֹ הַשָּׁף לָשׁוֹן שֶׁל מַתֶּכֶת — חַיָּב מִשֶּׁיָּשׁוּף כָּל שֶׁהוּא. אֲבָל הַמְחַתֵּךְ עֵצִים — אֵינוֹ חַיָּב עַד שֶׁיְּדַקֵּק מֵהֶן כְּדֵי לְבַשֵּׁל כַּגְּרוֹגֶרֶת מִבֵּיצָה.

וְהַמְרַקֵּד כַּגְּרוֹגֶרֶת — חַיָּב. הַלָּשׁ כַּגְּרוֹגֶרֶת — חַיָּיב. וְהַמְגַבֵּל אֶת הֶעָפָר — הֲרֵי זֶה תּוֹלֶדֶת לָשׁ. וְכַמָּה שִׁעוּרוֹ? כְּדֵי לַעֲשׂוֹת פִּי כּוּר שֶׁל צוֹרְפֵי זָהָב. וְאֵין גִּבּוּל בָּאֵפֶר וְלֹא בַּחוֹל הַגַּס וְלֹא בַּמּוּרְסָן וְלֹא בְּכַיּוֹצֵא בָּהֶן. וְהַנּוֹתֵן זֶרַע שׁוּמְשְׁמִין אוֹ זֶרַע פִּשְׁתָּן וְכַיּוֹצֵא בָּהֶן בַּמַּיִם — חַיָּב מִשּׁוּם לָשׁ, מִפְּנֵי שֶׁהֵן מִתְעָרְבִין וְנִתְלִין זֶה בָּזֶה.